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    无应激皮特兰

    • 型号无应激皮特兰
    • 品牌京安
    • 价格

    无应激皮特兰

    1. 详细信息

           皮兰特猪原产于比利时比拉邦特地区的皮兰村,一般认为是利用当地一种黑白斑土猪与法国的北叶猪杂交,再导入英国泰姆沃斯或巴克夏猪的血液选育而成。皮兰特猪的育成历史较短,1950年作为品种登记,1955年首次导入法国北部地区,1960年出口至德国,随后分布范围日扩大。

           皮兰特猪体型中等,体躯呈方形。被毛灰色,夹有形状各异的大块黑色斑点,有的还夹有部分红毛。头较轻盈,而中等大小,微向前倾,颈和四肢较短,肩部和臀部肌肉特别发达。其猪产仔数不多。法国皮兰特猪平均产仔数10.2头,断奶仔猪数8.3头。生长速度和饲料转化率一般,特别是90kg后生长速度显著缓慢。胴体品质较好,突出表现在被膘薄、胴体瘦肉率很高。据法国资料报道,皮特兰猪被膘厚7.8mm,90kg时体重胴体瘦肉率高达70%左右。中国引进皮兰特猪的历史较短,始于20世纪80年代。因其胴体瘦肉率很高,能显著提高杂交后代的胴体瘦肉率,但繁殖性欠佳,故在经济杂交中多用作终端父本。由于杜洛克猪生长发育快、氟烷阳性基因频率低,皮兰特猪生长相对较慢,氟烷阳性基因频率很高,可利用皮兰特猪与杜洛克猪杂交,杂交一代公猪作为杂交系中的父本,这样既可提高瘦肉率,又可减少应激综合征的发生。如皮兰特大四元杂交猪后躯、臀部肌肉非常丰满,90kg体重胴体瘦肉率可达67%,应激综合征的发生率低。

           对皮兰特猪评价:皮兰特具有背膘薄、胴体瘦肉率极高的特点,但产仔数少,生长发育相对较慢,氟烷阳性基因频率很高,肉质欠佳。在杂交体系中作为终端父本,与应激抵抗型品种母系杂交发生商品猪。

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