斯格猪选育与性能介绍(二)
    如果一头公猪连续使用五年,它不会给种群带来遗传进步,而及时引入携带良好性状的年轻公猪,则会加快种群的改良速度。
(4)否定选择(排除法)
    --肢蹄结构不良
    --形体缺陷
    --遗传缺陷
    --……
(5)肯定选择(最优法)
  先通过各种测试获得数据,再应用BLUP法计算估计育种值,借以选择最优秀的个体。此方法主要用于以下三方面:
    --繁殖力的选择,包括性成熟期、产仔数、断奶配种间隔、胎指数等
    --生产性能测定,包括生长速度、背膘厚、眼肌面积、饲料转化率、瘦肉率等
    --后裔测定,屠宰率、瘦肉率、肉质等
(6)性状的经济价值
    --每个性状选择标准必须反映每个性状的经济价值
   10克的日增重≠10克的饲料转化≠1mm背膘厚
    --每个系应有他自己的"育种目标"(尤其母系相对于父系)
2.实际选种操作
(1)电脑程序控制配种
    计算机程序根据他所存储的每头猪的系、组、等级及血缘关系的相关信息,给出最佳配种组合,也就是说只有最佳的公猪才能用于人工授精。
(2)仔猪的第一次选择
    --3~4周之间,约7公斤
    --根据母猪、窝的大小进行判断
    --分开用于育肥和用于育种的仔猪(否定选择法)
(3)仔猪的第二次选择
    --9周龄左右,约25公斤
    --计算机程序根据仔猪的父母双方的生产信息给出仔猪的估计育种值,根据此估计育种值可对仔猪做出初步判断
    --再一次分开用于育肥和用于育种的仔猪,将用于育种的仔猪送往测定站
(4)性能测定(肯定选择)
    ▽日增重 --公猪110KG
    ▽背膘厚 --母猪100KG
    ▽饲料转化率
    ▽瘦肉率
    ▽表型判断
(5)评审
    --通过BLUP法计算、修正估计育种值
    --数据比较
    --评审委员会评审 通过评审达到划分核心群、GGP、屠宰猪的目的
(6)生产结果的判定
   公猪
    --配种效果与产仔数的评价
    --修正估计育种值(BLUP)
   母猪
     --生产结果的评价
    修正估计育种值(BLUP)
(二)研究方向与进展
    斯格遗传技术公司在速冻精液、肌内脂肪、猪模型制造(饲料利用的记录系统)等诸多方面有着广泛而深入的研究,下面仅就几个方面进行介绍。
    1、Bettergen musle+基因发现及其意义
    Bettergen musle+基因于1999年被斯格遗传技术公司的研究队伍成功标记。这是猪育种领域的一个大突破。新的标记基因通过一种特殊的遗传方式被表达。这种方式就是父缘表达(父性反应)。从父亲来的标记基因BgM+可以在后代身上得到充分表达而不受来源于母亲的等位基因的影响。源于母亲的BgM+通常不被表达。此标记基因存在于猪二号染色体的短臂上,对肌肉沉积与瘦肉率存在巨大影响。概括起来有如下几点:使背腰与腿部肌肉所占比例提高,瘦肉率增加,背膘厚下降,而对生长速度、初生重、腹部脂肪及肉的pH值没有影响。此基因是通过增加肌纤维的数量来起作用的。我们知道,肌纤维的数量在动物一出生时就被决定了。动物的长大缘于肌纤维直径长度增加,而非肌纤维数目的增长。(图--BgM+影响)
    2、23系的建立
    斯格23系猪是斯格公司新近培育出的一个公系品系。在90年代他先后通过血液检测排除了氟烷基因,获得了hhMM基因型,(多肉无应激)HhhMM基因型的组合使23系猪既抗应激又保持了极高的瘦肉率,而且它的载肉量和瘦肉率正在选育中获得进一步提高。我们有理由相信23系公系猪必将成为领导世界遗传的超级猪。
    3、大肠杆菌基因的寻找、定位
    大肠杆菌是导致仔猪腹泻与死亡主要致病菌。但大肠杆菌又是肠道的常在菌,研究发现,致病的大肠杆菌与肠粘膜是紧密结合的,而非致病的大肠杆菌则散在于肠腔内,没有与肠绒毛亲和。进一步的研究表明,此种亲和性决定与肠粘膜细胞上的受体。当肠粘膜细胞表面不存在大肠杆菌的受体或者受体与致病大肠杆菌类型不符则动物不发病。基于这个原理寻找此受体的控制基因成为工作的关键。一旦此基因得到标记,我们就可以培育出对大肠杆菌有自然抗性的猪种。斯格遗传技术公司现已完成了标记此基因的大部分工作,确定了此基因的大致位置。相信不久即可获得大突破。